Hier das „Geheimrezept“ (für 10 – 11 Kugeln):
- 150 g Datteln ohne Stein
- 100 g Mandeln
- 100 g Haferflocken
- 1 Orange
- 1 TL Aladin-Gewürz (Kardamom, Zimt, Ingwer, Piment, Nelke, Vanille)
- 1 Handvoll Kokosflocken
Orange auspressen und den Saft über die Haferflocken geben, Mandeln und Datteln im Mixer zerkleinern, eingeweichte Haferflocken und Aladin-Gewürz zugeben und erneut im Mixer vermengen. Teig in den Kühlschrank geben. Aus der kalten Masse Kugeln formen und in den Kokosflocken wälzen.
